إهداءات آل غلا |
![]() |
|
~•₪•أطبآق وحلآ | Dishes and Desserts ╝ أخر الوصفات ، أطباق شهية ، حلا ، أصناف مختلفة ، مشروبات ، عصائر ، سلطات ، وجبات ( للمنقول فقط ) |
![]() |
|
أدوات الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||
![]() الدجاج, الشيف, بالزبده, تحضير, طريقة, على, قطع, وصفه, ياسر سلآآم صباحكم نور مساؤكم سرور اعضاء وزوار غلا روحي الكرام جبت لكم وصفه لذيذه قطع دجاج بالزبده ![]() ![]() ![]() ![]() المكونات والمقادير: 1 كيلو جرام صدر دجاج مقطع مكعبات 1 كوب صغير لبن 1 ملعقة ثوم مدقوق 1 ملعقة زنجبيل طازج مبروش ناعماً 2 ملعقة طعام بهار جرام ماسالا 1 ملعقة طعام كركم 1 ملعقة طعام كمون ناعم 1 ملعقه طعام بابريكا 1 ملعقة طعام ملح للصوص: 3 ملاعق طعام زيت الزيتون 1 ملعقة ثوم مدقوق 2 ملعقة زبدة 1 ملعقة إضافيه زبدة 2 بصل مقطع جوانح 1 كوب كريم طبخ 1 ملعقة صغيرة زنجبيل 1 ملعقة طعام كمون 1 ملعقة طعام بهار جرام ماسالا 1 ملعقة طعام كزبرة 500 جرام طماطم مقطعة 1 ملعقة طعام بابريكا 1 ملعقة طعام ملح طريقة التحضير: • نضع الدجاج المقطع مكعبات في وعاء، ثم نضيف جميع المواد فوقه ونحرك بواسطة اليد، ثم نغطيها ونضع الدجاج في البراد مدة 30 دقيقة. • بعد ذلك نضع الدجاج داخل صينية مع الصوص، ثم ندخلها الفرن مدة 30 دقيقة. • نحضر الصوص: نضع الزبدة داخل طنجرة على النار، ثم نضيف البصل ونحرك حتى يصبح طرياً نوعاً ما، لـ5 دقائق. • نضيف الثوم، الزنجبيل، الكزبرة الكمون، وبهارات جرام ماسالا ونتركها تطهى مده 15 دقيقة. • نضيف الطماطم والبابريكا، ونستمر في الطهو ثم نضيف الملح، بعد أن يغلي الصوص لـ30 دقيقة. • نرفع الصوص من على النار، ثم نطحن الصوص ثم نرجعه على النار، ثم نضيف كريم الطبخ وملعقة إضافيه من الزبدة. • ثم نضع الدجاج داخل الصوص ثم نضيف الكزبرة الخضراء.. وتقدم بجانب الأرز. للمزيد من مواضيعي
الموضوع الأصلي :
تحضير قطع الدجاج - وصفه قطع الدجاج بالزبده على طريقة الشيف ياسر
-||-
المصدر :
منتديات غلا روحي
-||-
الكاتب :
still `I`l`ei.` io`X`d `RiW`x`'`R`' - i`ti[ig io`X`d `RiW`x`'`R`' `~`RiW``~`xig `diWi `X`i.io` `RiW`vi.i[ i.`R`m` |
![]() |
#2 | |||||||||||||||
ركن من أركان غلانا
![]() ![]() ![]() ![]()
![]() شكراً: 108
تم شكره 404 مرة في 336 مشاركة
|
![]()
-
يمي يميييي ![]() يعطيك العافيه جوعتنااا يبغالها تطبيق قريبا ![]() ![]() |
|||||||||||||||
![]() ![]() |
![]() |
#3 | |||||||||||||||
العضوية الشرفية
![]() ![]() ![]()
![]() شكراً: 49
تم شكره 8 مرة في 308 مشاركة
|
![]() بين مواضيعكم نجد
المتعة دائماً وفقكم الله لقادم اجمل |
|||||||||||||||
![]() |
![]() |
#4 | ||||||||||||||
كبار الشخصيات
![]() ![]() ![]() ![]()
![]() شكراً: 42
تم شكره 24 مرة في 24 مشاركة
|
![]()
أستأنست آلروح بِ هطولكْ
سوسنةٌ تزهى بكِْ يَ ضيآء |
||||||||||||||
![]()
أنا فَتـاه يتجددُ قلبُها مع كٌل فنجان قَهـوه
![]() ![]() ![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الدجاج, الشيف, بالزبده, تحضير, طريقة, على, قطع, وصفه, ياسر |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل الشيش طاووق | المثقفة | ~•₪•أطبآق وحلآ | Dishes and Desserts | 4 | 01-14-2022 03:50 PM |
طريقة عمل رول الدجاج المحشى ^_^ | الـولـهـآن | ~•₪• مطبخ غلا روحي | Our Kkitchen | 6 | 04-20-2020 05:29 PM |
طريقة عمل شيش كباب الدجاج بنكهة الزنجبيل من المطبخ العراقي | مسترٍيَحٍ آلُبآلُ | ~•₪• مطبخ غلا روحي | Our Kkitchen | 10 | 01-16-2020 04:11 PM |
طريقة مظبي الدجاج في البيت | emy | ~•₪• مطبخ غلا روحي | Our Kkitchen | 7 | 11-20-2019 12:16 AM |
طريقة عمل كبدة الدجاج | صفاء | ~•₪•أطبآق وحلآ | Dishes and Desserts | 4 | 11-03-2019 04:52 PM |
![]() أصدقاء منتديات غلا روحي |
|||
|