العودة   منتديات غلا روحي | منتديات | منتدى غلا روحي > ¬ | ♣ غلانا للصحة والتغذية ، | > ~•₪•أطبآق وحلآ | Dishes and Desserts

~•₪•أطبآق وحلآ | Dishes and Desserts ╝ أخر الوصفات ، أطباق شهية ، حلا ، أصناف مختلفة ، مشروبات ، عصائر ، سلطات ، وجبات ( للمنقول فقط )

Tags H1 to H6

منتديات غلا روحي | منتديات | منتدى غلا روحي

المطبخ الكوري

المطبخ الكوري
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 01-09-2020
Aziz
نبض غلانا
Aziz غير متواجد حالياً
اوسمتي
تكريم  وسآم تواجد يشبه نفح الياسمين  وسآم آجمل ردود  وسآم المدونة الملكية  مشارك مسابقة الوان  افضل مشارك في دورة الرسم  شموع مضيئة  تواجد عطر 
لوني المفضل Cadetblue
جيت هنا❤ » Sep 2019
رقم العضوية » 10
آخر ظهور✯ » 09-15-2021 (07:55 PM)
نقاط التقييم » 325
Aziz is a jewel in the rough Aziz is a jewel in the rough Aziz is a jewel in the rough Aziz is a jewel in the rough
بيانات اضافيه [ + ]
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

اوسمتي
تكريم  وسآم تواجد يشبه نفح الياسمين  وسآم آجمل ردود  وسآم المدونة الملكية  مشارك مسابقة الوان  افضل مشارك في دورة الرسم  شموع مضيئة  تواجد عطر 
مجموع الاوسمة: 8

افتراضي المطبخ الكوري

Bookmark and Share


الأكل, السجود




لقد تطور المطبخ الكوري المعروف الآن من خلال التغيير الاجتماعي و السياسي عبر العصور. فنجد أن المطبخ الكوري الذي نشأ من التقاليد الزراعية والبدوية القديمة في جنوب مانشوريا و شبه الجزيرة الكورية قد تطور من خلال التفاعلات المركبة للبيئة الطبيعية والاتجاهات الثقافية المختلفة.يعتمد المطبخ الكوري على الأرز المطهو على البخار والخضروات واللحوم بشكل أساسي. وتعرف الوجبات الكورية التقليدية بعدد من الأ طباق الجانبية (البانتشان)، ومن بين هذه الأطباق الجانبية "الكيمتشى" و الذي غالباً ما يقدم مع كل وجبة. ومن المكونات التي يشاع استخدامها: زيت السمسم، معجون الفاصولياء المخمر "دوينجانج"، صلصة الصويا، الملح، الثوم، الزنجبيل، رقائق الفلفل ومعجون الفلفل الأحمر المخمر "كوتشوجانج" وتختلف الأطباق والمكونات من منطقة إلى أخرى. ولقد تحولت الكثير من الأطباق الاقليمية إلى أطباق قومية وتكاثرت الاطباق التي كانت يوم اقليمية إلى العديد من الاطباق المتنوعة. ولقد جمع المطبخ الكوري الملكي ذات مرة جميع الأطباق الخاصة بالاقاليم من أجل العائلة الملكية. وتنظم الوجبات على أسس وآداب الثقافة الكورية.
آداب الطعام
*عند تناول الطعام لايجب الأكل ببطئ شديد كي لايشعر الاخرين بأنك تأكل علي عكس رغبتك، ولا يجب أن تأكل بسرعة شديدة .
-عند تناول الطعام مع الكبار يجب الانتظار حتي يبدأ الكبار ثم يبدأ الأصغر سننا في الأكل.
لا تحمل الملعقة و عيدان الطعام بيد واحدة، وانما توضع احداهما علي الطاولة اثناء استخدام الاخري.
-يتم شرب اي حساء أو حساء الكيمتشي بالملعقة اولاً و بعد ذلك تؤكل أطباق الأرز و الأطباق الاخري، تؤكل أطباق الأرز و الحساء (الكمتشي و التشي جاي) بالملعقة بينما تؤكل الأطباق الجانبية الاخري بعيدان الطعام.
- يجب ألا يَصدر صوت أثناء تناول الطعام، كما أنه يجب الحظر من تلامس الملعقة أو عيدان الطعام مع الأطباق أثناء الأكل حتى لا تصدر أصوات مزعجة.
-يجب ألا تلمس الأسنان الطبقة الداخلية من الملعقة

عصا الأكل الكورية وملعقة مصنوعة من الإسنانلستيل.
ترتيب الطاولة
ترتيب الطاولة و اعدادها شئ ذو أهمية كبيرة لدى الكوريين. فنجد أنه حين يجلس الشخص علي الطاولة، علي اليسار توضع بالترتيب سلطانية الأرز، ملعقة ثم عيدان الطعام. ويقدم الطعام الساخن علي الجانب الأيمن من الطاولة والطعام البارد علي الجانب الأيسر. ويجب وضع الحساء علي الجانب الأيمن من الشخص بجانب اليخنة، في حين يبقي الارز و الخضروات علي الجانب الأيسر، و الكيمتشي في الخلف و تبقي الصلصة في مقدمة الطاولة
الموضوع الأصلى من هنا: منتديات غلا روحي | منتديات | منتدى غلا روحي https://g-roo7y.net/vb/showthread.php?t=2012

وجبة عشاء تقليدية مكتملة







للمزيد من مواضيعي

 

الموضوع الأصلي : المطبخ الكوري     -||-     المصدر : منتديات غلا روحي     -||-     الكاتب : Aziz

`RiWiS`X`~`j `RiWiJi`i.






آخر تعديل Aziz يوم 01-09-2020 في 11:05 PM.
رد مع اقتباس

اخر 5 مواضيع التي كتبها Aziz
المواضيع المنتدى اخر مشاركة عدد الردود عدد المشاهدات تاريخ اخر مشاركة
أنواع الذكاء الثمانية واختبار لمعرفة نوع ذكاءك ~•₪•لِنفسك عليك حق | Psychology Aziz 6 1446 09-17-2020 12:02 PM
ما رأيكم . ~•₪•مشكلة ولها حل | Problems Solutions Aziz 8 2848 07-25-2020 11:32 AM
نصوص لم تكتمل . ~•₪•كان يا مكان | Once Upon A Time Aziz 5 934 06-04-2020 02:29 AM
قراءاتك . ~•₪•لِنفسك عليك حق | Psychology Aziz 10 3816 01-14-2020 12:07 PM

قديم 01-10-2020   #2
طيف الأمل
ركن من أركان غلانا


الصورة الرمزية طيف الأمل
طيف الأمل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية » 40
 جيت هنا❤»  Sep 2019
 آخر ظهور✯ » 04-15-2021 (01:56 AM)
 إبدآعآتي✍ »  2,856
 مواضيعي✍ »  112
 نقاط التقييم »  991
 أخذت إعجابات »  7
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 5
تم شكره 5 مرة في 5 مشاركة

اوسمتي
جهود عظيمة  وسآم المدونة الملكية  جهود عظيمة  مميز قسم وادي السليكون  وسآم شكر وتقدير  وسآم بصمة لا تقدر بثمن  وسآم بصمة لا تقدر بثمن  حاتمي العطاء  مشاركة رائعة أفضل ثنائي أدبي  عطاء ياذخ 
مجموع الاوسمة: 20

افتراضي



عزيز
يعطيك العافية ياغالي
موضوع جميل ومعلومة مميزة عن الطريقة
الكورية

سلمت يمناك


 
مواضيع : طيف الأمل



رد مع اقتباس
قديم 01-10-2020   #3
أمَوآج آلشَرقَيهہْ♥
✯ The Best Designers ✯


الصورة الرمزية أمَوآج آلشَرقَيهہْ♥
أمَوآج آلشَرقَيهہْ♥ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية » 91
 جيت هنا❤»  Oct 2019
 آخر ظهور✯ » 06-13-2020 (11:58 PM)
 إبدآعآتي✍ »  2,781
 مواضيعي✍ »  100
 نقاط التقييم »  255
 أخذت إعجابات »  3
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 0
تم شكره مرة واحدة في مشاركة واحدة

اوسمتي
وسآم شكر وتقدير  اجمل تصميم رمضاني - المركز الاول  شموع مضيئة  وسآم آناقة حرف وأبجدية عسجدية  مسابقة آسرع مصور المركز الآول  شموع مضيئة  وسآم المدونة الملكية  مميز قسم الانمي  عطاء ياذخ  مميز في طرح المواضيع 
مجموع الاوسمة: 21

افتراضي



موضوع جميل ..
عاشت ايدكك وتسلم ل طرحك المميز ..

-


 

رد مع اقتباس
قديم 01-10-2020   #4
emy
ركن من أركان غلانا


الصورة الرمزية emy
emy غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية » 65
 جيت هنا❤»  Oct 2019
 العمر : 31
 آخر ظهور✯ » 03-02-2022 (03:46 PM)
 إبدآعآتي✍ »  11,912
 مواضيعي✍ »  325
 نقاط التقييم »  16753
 رصيد النقاط »  928880
 أخذت إعجابات »  217
 أرسلت إعجابات»  34
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 0
تم شكره 51 مرة في 48 مشاركة

اوسمتي
مميز ملتقى الأصدقاء  مميز إليك سيدتي  مميز الأطباق  شكراً على خدماتك العظيمة  مسابقة عن المؤسس  وسآم شكر وتقدير  مدونة جذابة  العضو الأستثنائي  عيد سعيد  وسآم شكر وتقدير 
مجموع الاوسمة: 42

افتراضي



تسلم يمنيك ع الطرح4
يعطيك الف عافيه
ودي
stripy:342::342:


 
 توقيع : emy

أستغفر الله العظيم


رد مع اقتباس
قديم 01-10-2020   #5
QUEEN BITCH
زائر


الصورة الرمزية QUEEN BITCH

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية »
 آخر ظهور✯ » 01-01-1970 (04:00 AM)
 إبدآعآتي✍ »  n/a
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



تقرير جميل وممتع
سلمت وربي يعطيك العافية

~


 

رد مع اقتباس
قديم 01-10-2020   #6
خيالي
العضوية الشرفية


الصورة الرمزية خيالي
خيالي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية » 14
 جيت هنا❤»  Sep 2019
 آخر ظهور✯ » 09-20-2021 (03:21 PM)
 إبدآعآتي✍ »  7,626
 مواضيعي✍ »  16
 نقاط التقييم »  13637
 رصيد النقاط »  1986530
 أخذت إعجابات »  20
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 821
تم شكره 193 مرة في 154 مشاركة

اوسمتي
مميز صدى الملاعب  مميز الطبيعة والحيوان  عطاء بلا حدود  شكر وعرفان  شكراً على جهودك العظيمة  مخلد في سماء غلا روحي  شكراً على خدماتك العظيمة  حضور مميز  شكر وعرفان  مجهود وافر 
مجموع الاوسمة: 17

افتراضي



معلومات مميزه
وتقرير جميل
الله يعطيك الف عافيه
-


 
 توقيع : خيالي



gold -سلمت يدينك ع التصميم لقلبك


رد مع اقتباس
قديم 01-10-2020   #7
Aziz
نبض غلانا


الصورة الرمزية Aziz
Aziz غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية » 10
 جيت هنا❤»  Sep 2019
 آخر ظهور✯ » 09-15-2021 (07:55 PM)
 إبدآعآتي✍ »  1,303
 مواضيعي✍ »  14
 نقاط التقييم »  325
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

اوسمتي
تكريم  وسآم تواجد يشبه نفح الياسمين  وسآم آجمل ردود  وسآم المدونة الملكية  مشارك مسابقة الوان  افضل مشارك في دورة الرسم  شموع مضيئة  تواجد عطر 
مجموع الاوسمة: 8

افتراضي



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طيف الأمل مشاهدة المشاركة

عزيز
يعطيك العافية ياغالي
موضوع جميل ومعلومة مميزة عن الطريقة
الكورية

سلمت يمناك

على فكرة الصينيين عكس اليابانيين يصدرون أصوات عند الأكل بطريقة واضحة
قلت أضيف هالمعلومة
يعافيك ربي ، شُكراً لتواجدك المُلفت .


 

رد مع اقتباس
قديم 01-10-2020   #8
Aziz
نبض غلانا


الصورة الرمزية Aziz
Aziz غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية » 10
 جيت هنا❤»  Sep 2019
 آخر ظهور✯ » 09-15-2021 (07:55 PM)
 إبدآعآتي✍ »  1,303
 مواضيعي✍ »  14
 نقاط التقييم »  325
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

اوسمتي
تكريم  وسآم تواجد يشبه نفح الياسمين  وسآم آجمل ردود  وسآم المدونة الملكية  مشارك مسابقة الوان  افضل مشارك في دورة الرسم  شموع مضيئة  تواجد عطر 
مجموع الاوسمة: 8

افتراضي



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة e s c a d a مشاهدة المشاركة

موضوع جميل ..
عاشت ايدكك وتسلم ل طرحك المميز ..

-

أنتِ أهل التميز
شُكراً لمرورك الطيّب .


 

رد مع اقتباس
قديم 01-10-2020   #9
Aziz
نبض غلانا


الصورة الرمزية Aziz
Aziz غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية » 10
 جيت هنا❤»  Sep 2019
 آخر ظهور✯ » 09-15-2021 (07:55 PM)
 إبدآعآتي✍ »  1,303
 مواضيعي✍ »  14
 نقاط التقييم »  325
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

اوسمتي
تكريم  وسآم تواجد يشبه نفح الياسمين  وسآم آجمل ردود  وسآم المدونة الملكية  مشارك مسابقة الوان  افضل مشارك في دورة الرسم  شموع مضيئة  تواجد عطر 
مجموع الاوسمة: 8

افتراضي



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ايمي كيوت مشاهدة المشاركة

تسلم يمنيك ع الطرح4
يعطيك الف عافيه
ودي
stripy:342::342:

يعافيك ربي
شُكراً لتواجدكِ المميز .


 

رد مع اقتباس
قديم 01-10-2020   #10
Aziz
نبض غلانا


الصورة الرمزية Aziz
Aziz غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية » 10
 جيت هنا❤»  Sep 2019
 آخر ظهور✯ » 09-15-2021 (07:55 PM)
 إبدآعآتي✍ »  1,303
 مواضيعي✍ »  14
 نقاط التقييم »  325
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

اوسمتي
تكريم  وسآم تواجد يشبه نفح الياسمين  وسآم آجمل ردود  وسآم المدونة الملكية  مشارك مسابقة الوان  افضل مشارك في دورة الرسم  شموع مضيئة  تواجد عطر 
مجموع الاوسمة: 8

افتراضي



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رآنيا مشاهدة المشاركة

تقرير جميل وممتع
سلمت وربي يعطيك العافية

~

يعافيك ربي
شُكراً لحضورك الدائم ، ممتن .


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الأكل , السجود

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صنفرة رخام المطبخ protax ~•₪•الإعلانات التجارية في غلا روحي | For Ads 0 09-18-2022 06:29 PM
أفكار تصاميم لاستغلال المطابخ مساحة ضوء القمر ~•₪• الديكور | Home Design 2 03-24-2022 12:43 AM
الجيش الكوري الجنوبي: فشل عملية إطلاق "مقذوف غير محدد" لكوريا الشمالية SKY ~•₪•الأخبار | News 0 03-16-2022 05:41 AM
تصميمات مثيرة من رخام المطبخ المودرن ضوء القمر ~•₪• الديكور | Home Design 4 01-08-2022 02:06 AM
اصول دخول المطبخ عاصي ~•₪• مطبخ غلا روحي | Our Kkitchen 11 06-07-2021 02:03 AM


أصدقاء منتديات غلا روحي

Design :- Roubi-Des

Development :- Mr.Haitham


 
جميع ما ينشر بالمنتدى يعبر عن رأي كاتبه فقط وإدارة المنتدى تُخلي مسؤوليتها من ذلك تماماً



 »:: تطوير is skydarkkiller شركة غلا روحي :: إستضافة :: تصميم :: دعم فني ::»

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
مجتمع ريلاكس
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
mll

User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2022 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات غلا روحي

Security team