إهداءات آل غلا |
![]() |
|
~•₪•أطبآق وحلآ | Dishes and Desserts ╝ أخر الوصفات ، أطباق شهية ، حلا ، أصناف مختلفة ، مشروبات ، عصائر ، سلطات ، وجبات ( للمنقول فقط ) |
![]() |
|
أدوات الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() السلطان, كباب المقادير البشاميل : 4 ملاعق كبيرة زبدة 4 ملاعق كبيرة طحين ليتر حليب نصف ملعقة صغيرة ملح نصف كيلو فيليه دحاج مقطع مكعبات صغيرة 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي بصلة مفرومة 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم حبة باذنجان كبير الحجم مفروم مكعبات مقلية ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة بابريكا ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود كوب بازيلاء مجمدة ![]() طريقة التحضير نضع الدجاج مع الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة ونقلب لمدة 10 دقائق. نضيف الملح والفلفل والبابريكا ونقلب لمدة 5 دقائق ثم نضيف معجون الطماطم والبازيلا ونقلب جيداً. نضيف الباذنجان المقلي وربع كوب ماء ونترك المزيج حتى ينضج الدجاج وتتسبك الصلصة. نخلط الزبدة والطحين في قدر على نار متوسطة حتى يتحمص الطحين ويصبح المزيج مثل العجين. نضيف الحليب بالتدريج مع الاستمرار بالخفق ونخفف النار ونحرك حتى يبدأ المزيج بالغليان ويصبح ناعماً وكريمياً. نتبل البشاميل بالملح. نضع خليط الدجاج والباذنجان والصلصة والبازيلا في طبق الفرن ثم نوزع خليط البشاميل فوقه وندخل الطبق للفرن لمدة 25 دقيقة حتى تتسبك المكونات معاً ويتحمر وجه الطبق. الموضوع الأصلى من هنا: منتديات غلا روحي | منتديات | منتدى غلا روحي https://g-roo7y.net/vb/showthread.php?t=67316 نقدمه ساخناً إلى جانب السلطة أو الخضار حسب الرغبة. للمزيد من مواضيعي
iJ`~`R`~ `RiW`miW`X`RiP |
![]() |
#2 | ||||||||||||||
العضوية الشرفية
![]() ![]() ![]()
![]() شكراً: 77
تم شكره 94 مرة في 113 مشاركة
|
![]()
يسلموا الايادي
ودي |
||||||||||||||
![]() ![]() ![]() |
![]() |
#3 | |||||||||||||||
العضوية الشرفية
![]() ![]() ![]()
![]() شكراً: 49
تم شكره 13 مرة في 311 مشاركة
|
![]() سلمت يمينك
ولك احترامي وتقديري |
|||||||||||||||
![]() |
![]() |
#4 | |||||||||||||||
ركن من أركان غلانا
![]() ![]() ![]() ![]()
![]() شكراً: 108
تم شكره 419 مرة في 344 مشاركة
|
![]()
يعطيك العافيه اخوي ع الطرح
يسلم يدينك ودي..! ![]() |
|||||||||||||||
![]() ![]() |
![]() |
#5 | |||||||||||||
ركن من أركان غلانا
![]() ![]() ![]()
شكراً: 1,155
تم شكره 5,535 مرة في 7,883 مشاركة
|
![]()
مرحبا بكم
|
|||||||||||||
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
السلطان, كباب |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
شاهد صورة السلطان قابوس على "أغلى بندقية في العالم".. ما قصتها؟ | SKY | ~•₪•الأخبار | News | 0 | 02-12-2022 06:12 PM |
السلطان هيثم يمنح ولي العهد وسام عُمان المدني من الدرجة الأولى .. أرفع الأوسمة العُمانية | SKY | ~•₪•الأخبار | News | 0 | 12-07-2021 02:12 PM |
بحضور نخبة من نجوم المنتخب السعودي .. فريق السلطان يكرّم جمعية إنسان | SKY | ~•₪•الأخبار | News | 1 | 09-05-2021 08:03 AM |
بحضور نخبة من نجوم المنتخب السعودي .. فريق السلطان يكرّم جمعية إنسان | SKY | ~•₪•الأخبار | News | 1 | 09-05-2021 08:01 AM |
طريقة عمل شيش كباب الدجاج بنكهة الزنجبيل من المطبخ العراقي | مسترٍيَحٍ آلُبآلُ | ~•₪• مطبخ غلا روحي | Our Kkitchen | 10 | 01-16-2020 04:11 PM |
![]() أصدقاء منتديات غلا روحي |
|||
|